Vločkování (výroba ovesných, pšeničných a pohankových vloček)
Linky na výrobu vloček ( oves, pšenice, pohanka ) patří k jedněm z nejsložitějších technologických procesů.
Technologický proces zpracování ovsa se dělí:
- předčištění a čištění
- loupání
- vracení neoloupaných zrn
- řezání - půlení zrn
- napařování
- mačkání
- sušení
- třídění po sušení
- pražení
- chlazení vloček po pražení
- balení
Proces zpracování ovsa se zjednoduší při zpracování bezpluchécho ovsa
Technologii vločkování ovsa je možné volit buď jednodušší nebo složitější, záleží jak kvalitních výsledků chceme dosáhnout.
Při zpracování pšenice, pohanky na vločky je jednodušší čištění a loupání. U pohanky je vhodné před loupáním zařadit kalibraci .
Technologické schéma navrhujeme po konzultaci konkrétních potřeb se zákazníkem.
Url: http://www.jk-machinery.cz/277/vyroba-obilnych-vlociek-ovesenych-psenicnych-jacmenich/