Řešení problémů s hektolitrovou váhou obilí
Jedním z jakostních znaků, který se stanovuje především u pšenic, je objemová hmotnost nazývaná hektolitrová váha. Jde o vyjádření řady vlastností a znaků, které souvisejí s tvarem a velikostí obilek, povrchu zrna a vlhkostí. Optimální objemová hmotnost je 78 až 82 kg/hl.
V letošní sklizni má mnoho producentů problém s nízkou hektolitrovou váhou sklízeného obilí, které se tím posouvá z kategorie potravinářské do krmivářské.
V závislosti na zastoupení velikostních skupin zrn v obilní mase je možné částečně zvýšit objemovou hmotnost tříděním po sklizni.
Důležitou vlastností moderních čistících strojů je oddělení lehkých nečistot a příměsí. To je provedeno za pomoci vzduchového čištění v aspirační skříni. Proud vzduchu provětrává obilí a odsává z něj lehké nečistoty a příměsi. Tento typ odsávání se umisťuje před tříděním na sítech nebo i po něm. Jednoduché systémy čištění obilí spolehlivě zajistí pouze oddělení části prachového podílu, více neumožní.
Moderní čističky musí být schopné oddělit navíc lehká zrna, zrna nedozrálá nebo poškozená škůdci. Tuto funkci nejsou schopné zajistit jednoduché stroje, ale pouze ty, kde je vzduch řešen jako samostatný systém s regulací šířky a tvaru vzduchové komory, jakož i přesného nastavení množství vzduchu. Tím je možné zvýšit specifickou hmotnost tříděného materiálu o 5 a více procent, a tím i zlepšit jeho prodejnost pro potravinářské využití (požadovaná specifická hmotnost pro mlýnské zpracování je 780 kg/m3).
Doporučená zařízení, která pomohou s řešením problémů s hektolitrovou váhou:
výkonné čističky řady PVT
zemědělské čističky řady KUT
aspirační skříně řady PAS a PASR
